Уход за смородиной: выбор сорта, посадка

Уход за смородиной: выбор сорта, посадка

Среди кустов, популярных на дачах, на первом месте стоят красная и черная смородина. Они неприхотливы в уходе, позволяют получить большой урожай вкусных и полезных ягод, которые можно съесть сырыми или же приготовить оригинальные варенья, компоты, желе.

Варенье из красной смородиныВыращивают красную смородину практически по всему миру, она не нуждается в особом уходе, стоит недорого, легко размножается и начинает плодоносить уже через год после высадки. Содержание витаминов делает эту ягоду очень полезной, причем целебные свойства сохраняются и в варенье из красной смородины, приготовить которое можно по различным рецептам. Этот продукт по праву считают натуральным жаропонижающим, что делает его незаменимым в осеннюю и весеннюю пору простудных заболеваний. Помимо этого, витамины, содержащиеся в ягодах, делают варение настоящим домашним доктором при гастритах, диарее, атеросклерозе, заболеваниях почек. Научиться готовить это чудо-варение несложно: следует подобрать крупные спелые, но крепкие ягоды, в этом случае вкус будет более ярко выраженным.

Сорта черной смородиныНемало рецептов вкусного варенья есть и у черной смородины. Но предварительно следует определиться с сортами черной смородины, наиболее подходящими для кулинарных экспериментов. Наиболее подходящими вариантами являются сладкие и крупные сорта. При этом сразу определить наиболее подходящий для себя сорт практически невозможно, вот почему специалисты рекомендует высаживать сразу несколько разновидностей, чтобы понаблюдать, какая приживется лучше и будет активнее плодоносить. Да и просто больше понравится садоводу и его семье. Очень важно при выборе сорта учитывать регион, в котором он будет произрастать, вот почему следует заранее уточнить, для каких климатических условий предназначен тот или иной саженец.

Верный выбор наиболее подходящих сортов позволит избавиться от массы проблем в посадке и уходе черной смородины и получать богатый урожай на восхищение всем соседям. Важно учитывать, что лучше всего приживаются кусты, посаженные осенью. Саженцы успевают прижиться до первых морозов, а весной дают пышную листву.

Уход за смородиной не требует каких-либо особых навыков, опыта, специального образования. С ним с успехом справится и новичок, однако во многом успех будет зависеть от верного выбора сорта. При этом не стоит бояться пробовать, закупать несколько различных сортов, чтобы опытным путем определить наиболее лучшие варианты, но температуру и климат в целом учитывать нужно всегда.

Виктория Иванова

Отзывы и комментарии

Популярные прически